GHC Golf & Hotel Consulting

Golf Top100

 

Was ist eigentlich der MysteryQualityCheck (MQC)?

 

Qualität muss von Dauer sein, wollen Sie Ihre Gäste langfristig an sich binden und als Sprachrohr in die Welt zur Empfehlung nutzen. Aber auch eine geringere Mitarbeiterfluktuationsrate, Steigerung der Wertschöpfung - Added value, eine Verbesserung der betrieblichen Rentabilität, die Einhaltung vordefinierter Standards sowie der Rückgang von Beschwerden sind Punkte, die mit dem MQC gezielt werden können.

 

Doch dies ist nicht so einfach wie man vielleicht denken mag!

 

Qualität hat ihren Ursprung, Qualität ist die Befriedigung der Erwartungshaltung des Gastes - positiv wie negativ. Die Schnittstelle und Schaltzentrale in der alle Fäden miteinander verknüpft werden, sind immer Sie, der Gastronom, Hotelier oder Golfanlagenbetreiber.

 

Wir zeigen Ihnen durch einen Besuch in Ihrem Hause schonungslos offen auf, was alles hervoragend funktioniert und was unbedingt zu verbessern ist. Sie als Hoteldirektor, Clubmanager oder Betreiber sind unser Auftraggeber. Niemand außer Ihnen in Ihrem Haus weiß von unserem gemeinsamen Tun. So erhalten wir absolut unvoreingenommene Ergebnisse und sehen vollkommen objektiv erbrachte Leistungen.

 

Es gibt unseren MQC-Katalog, der 25 Punkte mit rund 500 detailliert ausgearbeiteten Feldern aufweist. Diese Felder arbeiten wir konsequent und gewissenhaft durch und präsentieren Ihnen eine Auswertung.

 

Hier ein Auszug aus unserem MQC-Katalog:

 

1. Ihr Standort (soziale, touristische, verkehrstechnische Infrastruktur)
2. Zufahrtsmöglichkeiten, Ausschilderung, Navigationsimplementierung
3. Angebotserstellung
4. Reservierungstools
5. Reservierungsannahme/Buchungsbestätigung
6. Check-In
7. Zimmer
8. Küchenleistung
9. Service Restaurant
10. Service Rezeption

 

(Zusatzpunkte MQC für Clubs/Golfanlagen)

6. Reservierungstools für Teetimes
7. Reservierungsannahme/Buchungsbestätigung
...

18. Greenkeeping
19. Pro-Shop

 

20. Check-Out
21. Rechnungsdarstellung
22. Preis-Leistungs-Verhältnis
23. Touristisches/Sportives/Kulturelles Angebot im Standortumfeld
24. Prospektmaterial
25. Zusammenfassende Beurteilung und Verbesserungsvorschläge

 

Übrigens:

Wir stören Ihren laufenden Betriebs- und Tagesrythmus nicht im Geringsten. Wir tauchen als "normale" Gäste und Greenfeespieler auf. Allerdings mit dem von Ihnen gegebenen Auftrag, Ihnen nach unserem Aufenthalt zu zeigen, was gut, weniger gut oder rigoros zu ändern ist!